La cadena de valor de una empresa es un modelo que permite desglosar y analizar las actividades que una empresa realiza para ofrecer un producto o servicio a sus clientes. Este concepto fue popularizado por el profesor Michael Porter en su libro «Competitive Advantage: Creating and Sustaining Superior Performance» en 1985. La cadena de valor se compone de dos tipos de actividades: las actividades primarias y las actividades de apoyo.
Contenido
Actividades primarias
Las actividades primarias son aquellas que están directamente relacionadas con la creación y entrega del producto o servicio. Estas actividades incluyen la logística de entrada, la operación, la logística de salida, el marketing y las ventas, y el servicio post venta.
La logística de entrada se refiere a todas las actividades relacionadas con la recepción, almacenamiento y distribución de los insumos que la empresa necesita para producir su producto o servicio. Esto incluye la gestión de proveedores, el almacenamiento de materias primas y la gestión de inventarios.
La operación es el conjunto de actividades que transforman las materias primas en el producto final o que ofrecen el servicio a los clientes. Aquí se incluyen todas las operaciones de producción, la mano de obra directa, el ensamblaje, el envasado, etc.
La logística de salida se refiere a todas las actividades relacionadas con la distribución y entrega del producto o servicio al cliente. Esto incluye el almacenamiento de productos terminados, la gestión de pedidos, la gestión de inventarios, el transporte, etc.
El marketing y las ventas son las actividades relacionadas con la promoción y venta del producto o servicio. Esto incluye la publicidad, la promoción de ventas, las relaciones públicas, la fuerza de ventas, la gestión de canales de distribución, etc.
El servicio post venta es el conjunto de actividades relacionadas con el soporte y la atención al cliente una vez que ha adquirido el producto o servicio. Esto incluye la instalación, el mantenimiento, la capacitación, la reparación, la garantía, el servicio al cliente, etc.
Actividades de apoyo
Las actividades de apoyo son aquellas que brindan el soporte necesario para que las actividades primarias funcionen correctamente. Estas actividades incluyen la infraestructura de la empresa, la gestión de recursos humanos, el desarrollo tecnológico y la adquisición de insumos.
La infraestructura de la empresa incluye todas las actividades relacionadas con la dirección general, la planificación, la contabilidad, las finanzas, la gestión de calidad, etc. Estas actividades son fundamentales para el funcionamiento general de la empresa y su capacidad para generar valor a través de las actividades primarias.
La gestión de recursos humanos se refiere a todas las actividades relacionadas con la contratación, formación, motivación y retención del personal de la empresa. Esto incluye la selección de personal, la evaluación del desempeño, la planificación de la sucesión, etc.
El desarrollo tecnológico es el conjunto de actividades relacionadas con la investigación, el desarrollo y la implementación de tecnologías que mejoran la eficiencia y la eficacia de las actividades primarias. Esto incluye la inversión en tecnología, la gestión de la innovación, la adquisición de patentes, etc.
La adquisición de insumos se refiere a todas las actividades relacionadas con la compra de bienes y servicios necesarios para la operación de la empresa. Esto incluye la selección de proveedores, la negociación de contratos, la gestión de compras, etc.
Ejemplo de cadena de valor: Apple Inc.
Un ejemplo claro de una exitosa cadena de valor es la empresa Apple Inc. La empresa estadounidense que diseña, desarrolla y vende productos electrónicos, software y servicios en línea como el iPhone, el iPad, la Mac, el Apple Watch, iTunes, Apple Music y Apple TV+.
Las actividades primarias de Apple incluyen la logística de entrada, la operación, la logística de salida, el marketing y las ventas, y el servicio post venta. La logística de entrada de Apple se encarga de la gestión de proveedores, la recepción y almacenamiento de los componentes electrónicos que luego serán ensamblados en sus productos. La operación se refiere a las actividades de ensamblaje, producción y diseño de sus dispositivos, así como el desarrollo de su software.
La logística de salida de Apple se encarga de la distribución y venta de sus productos a través de tiendas físicas y en línea. El marketing y las ventas de Apple son mundialmente reconocidos por su efectividad y creatividad, con campañas publicitarias icónicas y estrategias de ventas que generan una gran demanda por sus productos. Finalmente, el servicio post venta de Apple se destaca por su atención al cliente y su compromiso con la satisfacción del cliente a través de garantías, reparaciones y soporte técnico.
Por otro lado, las actividades de apoyo de Apple incluyen la infraestructura de la empresa, la gestión de recursos humanos, el desarrollo tecnológico y la adquisición de insumos. La infraestructura de Apple es amplia y compleja, con una dirección general que marca tendencias en diseño y arquitectura de retail, una planificación estratégica que ha llevado a la empresa a alcanzar un valor de mercado de más de un billón de dólares, y una gestión de la calidad que se refleja en la alta satisfacción de sus clientes.
La gestión de recursos humanos de Apple se enfoca en la contratación de talento creativo y técnico, la formación de sus empleados para ser líderes del cambio y la innovación, y la retención de sus empleados a través de culturas organizacionales que promueven la diversidad y la inclusión. El desarrollo tecnológico de Apple es una de sus principales fortalezas, con inversiones en investigación y desarrollo que la han posicionado como líder en innovación y diseño. Por último, la adquisición de insumos de Apple se caracteriza por sus relaciones sólidas con proveedores y su capacidad para negociar contratos ventajosos que aseguran la alta calidad y el suministro continuo de sus productos.
En resumen, la cadena de valor de Apple es clave en su éxito como empresa. La combinación eficiente de actividades primarias y de apoyo le ha permitido a Apple crear y entregar constantemente valor a sus clientes, lo que resulta en una ventaja competitiva sostenible en la industria de la tecnología y la electrónica de consumo. Este ejemplo demuestra la importancia de comprender y analizar la cadena de valor de una empresa para identificar oportunidades de mejora y desarrollo estratégico.
Bibliografía:
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