Diagrama de flujo para hacer un pastel
Hoy te enseñaré a hacer un pastel delicioso siguiendo un sencillo diagrama de flujo que te guiará paso a paso en el proceso de preparación. No importa si eres principiante en la cocina, con este diagrama podrás hacer un pastel delicioso en poco tiempo. ¡Manos a la obra!
Contenido
- 1 Ingredientes
- 2 Paso 1: Mezclar los ingredientes secos
- 3 Paso 2: Mezclar los ingredientes líquidos
- 4 Paso 3: Combinar los ingredientes secos y líquidos
- 5 Paso 4: Fundir el chocolate
- 6 Paso 5: Agregar el chocolate a la masa
- 7 Paso 6: Verter la masa en el molde
- 8 Paso 7: Hornear el pastel
- 9 Paso 8: Dejar enfriar
- 10 Bibliografía:
Ingredientes
Los ingredientes que necesitarás para hacer este pastel son:
– 2 tazas de harina de trigo
– 1 taza de azúcar
– 1 taza de leche
– 1 taza de aceite vegetal
– 3 huevos
– 1 cucharada de polvo de hornear
– 1 cucharadita de esencia de vainilla
– 1 pizca de sal
– 200g de chocolate para fundir
Ahora que tienes todos los ingredientes a la mano, vamos a empezar con la preparación del pastel.
Paso 1: Mezclar los ingredientes secos
En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, la sal y el polvo de hornear. Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien integrados.
Paso 2: Mezclar los ingredientes líquidos
En otro recipiente, bate los huevos hasta que estén espumosos. Luego agrega la leche, el aceite vegetal y la esencia de vainilla. Mezcla estos ingredientes hasta que estén bien combinados.
Paso 3: Combinar los ingredientes secos y líquidos
Ahora, vierte la mezcla de ingredientes líquidos sobre la mezcla de ingredientes secos. Revuelve todo junto hasta que no queden grumos y la masa tenga una consistencia uniforme.
Paso 4: Fundir el chocolate
Derrite el chocolate a baño maría o en el microondas. Asegúrate de que quede completamente líquido y sin grumos.
Paso 5: Agregar el chocolate a la masa
Vierte el chocolate derretido en la masa del pastel y mezcla hasta que esté bien incorporado. Esto le dará un delicioso sabor a chocolate a tu pastel.
Paso 6: Verter la masa en el molde
Engrasa y enharina un molde para pastel y vierte la masa en él. Asegúrate de que quede nivelada para que el pastel se hornee de manera uniforme.
Paso 7: Hornear el pastel
Precalienta el horno a 180°C y hornea el pastel durante 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro este salga limpio.
Paso 8: Dejar enfriar
Una vez que el pastel esté listo, sácalo del horno y déjalo enfriar en el molde durante unos minutos. Luego, desmolda y déjalo enfriar completamente sobre una rejilla.
Ahora que has seguido este sencillo diagrama de flujo, ¡ya tienes un delicioso pastel listo para disfrutar! Puedes decorarlo con crema, frutas, o lo que más te guste. ¡Buen provecho!
Bibliografía:
1. Smith, Jennifer. «The Art of Baking: How to Make a Cake from Scratch.» New York: Penguin Random House, 2018.
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4. Harris, Julia. «The Complete Guide to Baking: Everything You Need to Know to Bake Perfect Cakes, Cookies, and Pastries.» San Francisco: Chronicle Books, 2016.
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